Auteur : Sous la direction de Jean de Beaumont Editeur : Rivages, collection « Guide de charme »
Date de dépôt : d�cembre 2004 Le guide de notre association « Parcs et jardins en France » est édité cette année pour la dixième fois. Il appartient à la collection « Guide de charme » regroupant plusieurs autres guides parmi celui-ci consacré aux hôtels et auberges de charme de France, Corse comprise. Il est le fleuron de cette collection et a donné lieu à la création d'un site Internet (www.guidesdecharme.com). Il présente 600 adresses dont cinquante nouveautés pour cette édition 2005. En préambule une cartographie de la France permet de localiser lesdits hôtels et auberges aisément grâce aux numéros renvoyant aux différentes pages du guide. A raison d'une adresse par page, une fiche pratique fournit les renseignements (ouverture, tarifs, restauration...) et une photographie donne un aperçu de la demeure et de son environnement. Certains sont très connus comme « Les hospitaliers » au Poët-Laval (Drôme) ou le château de Roumégouse à Gramat (Lot). D’autres sont à découvrir et bénéficient souvent d’un cadre exceptionnel avec jardin comme le château d’Urtubie à Saint-Jean-de-Luz (Pyrénées-Atlantiques), la « Fontaine aux Bretons » à Pornic (Loire-Atlantique) avec son vaste potager clos paysager, le château de Nieuil (Charente) et son « jardin à la française » ou le château d'Ermenonville (Oise), séparé par la route du parc Jean-Jacques Rousseau, avec lequel il constituait le domaine du marquis de Girardin. Quelques-unes des adresses sont même connues pour leur jardin comme ceux du prieuré Notre-Dame d'Orsan à Maisonnais (Cher), le parc du château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire (Indre-et-Loire) et son potager-conservatoire aux 600 variétés de tomates, et le parc de l’abbaye des Vaux de Cernay à Cernay-la-Ville (Yvelines). D’autres de ces adresses ont un jardin créé par un concepteur réputé. Par exemple en Aquitaine, le « Vieux logis » à Trémolat (Dordogne) a un jardin signé par Laure Quoniam ou encore le charmant Chaufourg-en-Périgord à Sourzac (Dordogne) dont le jardin est signé Tobbie Lou de Viane, paysagiste de talent ayant également conçu celui du château de Cols à Vic-sur-Cère (Cantal) et ceux du château Val Joanis à Pertuis (Vaucluse). Avec ce guide, il est facile de lier charme de l'hébergement et plaisir du jardin.
© Conservatoire des Jardins et Paysages / juin 2005 |
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638 pages - 22.00 €
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